Je ne tombe pas souvent malade et quand cela se présente, je préfère laisser mon corps combattre naturellement la maladie autant que possible.
Cependant, lorsque celle-ci s’accompagne de toux (bronchite, grippe), elle peut être épuisante et inconfortable car elle limite ma capacité à bien dormir.
Dans ce cas, j’utilise mon sirop contre la toux fait maison pour apaiser l’envie de tousser et m’aider à prendre un repos bien mérité.
Mes ingrédients pour un sirop maison contre la toux
Mon sirop maison facile regorge d’ingrédients sains qui apaisent naturellement les maux de gorge et renforcent le système immunitaire.
Voici les ingrédients essentiels qu’il contient contre la toux et les propriétés curatives de chacun :
- le miel de thym peut aider à arrêter la toux (en fait, une cuillerée à elle seule mélangée à de la propolis pourrait faire l’affaire !) ;
- le jus de citron fournit une dose nécessaire de vitamine C ;
- le gingembre frais est naturellement anti-inflammatoire et a une action expectorante, mais le gingembre moulu fonctionne tout aussi bien ;
- la fleur de camomille apaise les muscles, la rendant utile pour soulager le «chatouillement» dans la gorge et elle favorise un sommeil réparateur ;
- la racine de guimauve a l’un des contenus mucilagineux les plus élevés de toutes les plantes et apaise la gorge ;
- la cannelle aide à stimuler le système immunitaire et à améliorer le goût.
Vous pouvez trouver la plupart de ces ingrédients dans votre magasin ou producteur bio local.
Petite foire aux questions
- Où puis-je trouver des fleurs de camomille ?
Vous pouvez trouver des fleurs entières dans un magasin d’herbes local ou également utiliser des sachets de thé à la camomille pure si c’est plus facile.
Vous pouvez faire pousser la vôtre aussi !
- Et si je n’ai pas de racine de guimauve ?
Vous pouvez utiliser des graines de fenugrec à la place.
- Puis-je congeler de petites portions dans un bac à glaçons pour prolonger la durée de conservation ?
Bien sûr, pourquoi pas!
- Combien de temps le sirop se conserve-t-il ?
Pendant deux mois au frigo.
- Puis-je ajouter des ingrédients pour rendre ce sirop encore plus puissant ?
Oui ! Un peu de marronnier, d’orme glissant, d’extrait d’écorce de cerise, de vinaigre de cidre de pomme, de curcuma ou de poivre de Cayenne feraient tous de bons ajouts.
- Et les jeunes enfants ?
Consultez votre médecin au sujet de l’utilisation du miel de thym sur les enfants de moins de 2 ans.
Vous pouvez également remplacer le miel par du sirop d’érable.
- Puis-je ajouter des huiles essentielles ?
Je ferais attention car de nombreuses huiles essentielles ne doivent pas être prises en interne.
Je vous invite d’ailleurs à lire mon article complet pour tout savoir à leur sujet en cliquant ici.
- Comment conserver ce remède contre la toux fait maison ?
Au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Un bocal en verre serait un excellent choix.
Ma recette de sirop maison contre la toux
Cette préparation aide à apaiser la gorge, à soulager la toux et à favoriser un sommeil réparateur.
Ingrédients
- 1 l d’eau
- 25 ml de jus de citron
- 12 cuillères à soupe de miel de thym
- 4 cuillères à soupe de gingembre râpé (frais ou séché), de fleurs de camomille et de racine de guimauve
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
Instructions
- Dans une casserole de taille moyenne, mélangez l’eau, le gingembre, les fleurs de camomille et la racine de guimauve ;
- Portez à ébullition puis baissez à feu doux ;
- Laissez mijoter jusqu’à ce que le volume d’eau soit réduit d’environ de moitié ;
- Versez l’eau infusée dans votre récipient hermétique à travers une étamine ;
- Pendant que le liquide est encore chaud, incorporez le jus de citron, la cannelle en poudre et le miel de thym ;
- Remuez enfin ce mélange à l’aide d’une petite spatule en bois pendant 3-5 minutes
REMARQUE
1 cuillère à café pour les enfants et 1 cuillère à soupe pour les adultes jusqu’à 4 fois par jour.
