C’est quoi l’acide caprylique et quels sont ses bienfaits ?

Acide caprylique et noix de coco en poudre
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L’acide caprylique est un type d’acide gras saturé bénéfique qui possède des propriétés antibactériennes, antivirales, antifongiques et anti-inflammatoires

Il a été lié à la prévention des infections des voies urinaires, des infections de la vessie, du Candida albicans, des Maladies Sexuellement Transmissibles, des infections buccales comme la gingivite et de nombreuses autres conditions.

Que fait l’acide caprylique pour le corps ?

En tant que l’un des principaux acides gras présents dans l’huile de coco, il est récemment devenu largement connue pour ses effets antifongiques, en particulier en ce qui concerne le bon fonctionnement des organes digestifs et reproducteurs – y compris la vessie, l’intestin et l’urètre.

L’une des utilisations ou des avantages potentiels les plus populaires de l’acide caprylique, qu’il soit consommé dans le cadre alimentaire ou pris par voie orale sous forme de comprimés, est de prévenir la prolifération de levures qui peuvent vivre et se développer dans vos intestins.

Mais ce n’est que l’un des nombreux avantages possibles de l’acide caprylique. 

Prêt à en savoir plus ?

Il semble que cela puisse être assez bénéfique pour la santé jusqu’à présent, mais qu’est-ce que l’acide caprylique ?

En tant qu’acide gras saturé, l’acide caprylique – également parfois appelé acide octanoïque – contient huit atomes de carbone, ce qui en fait un acide gras à chaîne moyenne (MCFA).

Quels aliments contiennent de l’acide caprylique ?

Il peut être trouvé dans les aliments curatifs comme la noix de coco et l’huile de noix de coco, le lait de vache et le lait maternel humain. 

L’acide caprylique est-il un probiotique ?

Ce n’est certainement pas un probiotique, mais il aide à soutenir la santé intestinale et l’environnement probiotique interne que nous avons tous.

Bien que des recherches supplémentaires soient encore nécessaires pour confirmer ses utilisations potentielles, la recherche suggère que cet acide gras a des applications positives pour lutter contre l’inflammation, le cancer, le déclin cognitif lié à l’âge, y compris la maladie d’Alzheimer, l’autisme et les problèmes circulatoires.

Acide caprylique et noix de coco
Photo prise par Getty Images à partir de Canva

Les avantages de l'acide caprylique pour la santé

Contient des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques

En tant que stimulant naturel du système immunitaire, l’acide caprylique est couramment utilisé comme ingrédient dans les fongicides topiques, les nettoyants ménagers, les parfums et les colorants. 

Compte tenu de toutes les utilisations connues de l’huile de noix de coco, il n’est pas surprenant que l’acide caprylique gagne en popularité à lui seul pour guérir le corps à l’intérieur et à l’extérieur.

Pris en interne, il aide à réduire naturellement la croissance des levures dans le tractus gastro-intestinal tout en aidant les bactéries bénéfiques à se développer. 

Dans le même temps, l’acide caprylique est complètement naturel et ne présente pas les mêmes risques que les antibiotiques sévères ou les traitements chimiques. 

Alors que les antibiotiques peuvent tuer toutes les bactéries dans l’environnement intestinal – bonnes et mauvaises – l’acide caprylique peut en fait faire le contraire, en aidant à prévenir un déséquilibre entre la présence de diverses bactéries.

Y a-t-il une vérité sur les allégations de perte de poids suite à la prise d’acide caprylique ?

Eh bien, une population plus élevée de « bonnes bactéries » dans l’intestin augmente la fonction immunitaire et a de nombreuses implications : des niveaux d’inflammation plus faibles, moins de risque d’allergies, une meilleure fonction cérébrale, une santé hormonale améliorée, un risque moindre d’obésité et bien plus encore.

Parce que la santé intestinale est intrinsèquement liée à de nombreuses fonctions dans tout le corps, les effets de l’acide caprylique peuvent aider à combattre les maux de tête, la dépression, la fatigue, la diarrhée, les ballonnements, les mycoses vaginales et les gaz. 

Pour renforcer davantage ses effets, certains experts recommandent également de prendre des stimulants immunitaires naturels tels que les aliments probiotiques, l’huile d’origan et les suppléments d’huile de poisson oméga-3 avec de l’acide caprylique pour aider à repeupler l’intestin avec des bactéries saines, réduire l’inflammation et restaurer un intestin sain.

Combat le Candida albicans

Quand il s’agit de combattre le candida de manière naturelle, ne cherchez pas plus loin que l’acide caprylique. 

La candidose est une condition qui survient lorsqu’une prolifération de Candida albicans se développe dans votre intestin.

Elle est très fréquente, en particulier chez les femmes, et est associée à des symptômes inconfortables tels que ballonnements abdominaux, constipation, fatigue, syndrome du côlon irritable, dépression et envies de sucre.

Parce que l’acide caprylique agit comme un agent naturel de lutte contre les levures, on pense qu’il peut pénétrer les membranes cellulaires des cellules de levure Candida et les faire mourir, détoxifiant le tube digestif et accélérant le processus de guérison.

En prenant de l’acide caprylique, le candida peut devenir un problème moins lourd.

Les chercheurs ont découvert que cet acide gras pris par voie orale réduit rapidement les symptômes associés aux infections virales et fongiques comme le Chlamydia.

Un rapport de 2001 a révélé que l’acide caprylique est supérieur en termes d’efficacité, et également moins coûteux, que des médicaments pour traiter ces infections.

La même étude suggère que le meilleur traitement pour ces types de conditions est une combinaison d’acide caprylique concentré pris par voie orale avec des suppléments d’huile de poisson oméga-3. 

Ensemble, ils agissent comme des agents antiviraux puissants et augmentent les télomères cellulaires normaux (NCT).

Aide à prévenir et à traiter les infections à levures

La prolifération de Candida albicans peut provoquer d’autres types d’infections à levures internes ou externes qui apparaissent sur la peau, les organes génitaux, les orteils et ailleurs.

L’acide caprylique peut aider à se débarrasser des mycoses des orteils, du muguet buccal, de l’infection vaginale et des démangeaisons du pli de l’aine chez les hommes.

Ce sont tous des exemples d’infections à levures qui peuvent être prévenues ou traitées avec peu ou pas d’effets secondaires.

Traite les infections cutanées et l'acné

Compte tenu de la popularité des diverses  utilisations de l’huile de noix de coco pour la peau, il n’est pas surprenant que les puissants effets antibactériens et antimicrobiens de l’acide caprylique aient été prouvés dans de nombreuses études sur l’homme et l’animal pour aider à améliorer les infections qui apparaissent sur la peau. 

L’acide caprylique, ainsi que ses dérivés appelés monocapryline et caprylate de sodium, sont capables de combattre les bactéries qui vivent sur la peau et provoquent des infections, notamment Dermatophilus congolensis et l’acné.

Acide caprylique et acné
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La dermatophilose est une maladie de la peau qui peut affecter de nombreuses espèces d’animaux domestiques et sauvages comme les chevaux et les bovins, en plus des humains. 

Il en résulte une infection bactérienne qui forme des croûtes sèches douloureuses sur la peau et peut être irritante et embarrassante, semblable à l’eczéma et à l’acné.

L’huile de coco, la meilleure source d’acide caprylique naturel, est connue pour améliorer naturellement l’acné et réduire l’inflammation cutanée. 

En appliquant de l’huile de noix de coco avec son acide caprylique naturel, l’acné peut devenir de moins en moins un problème pour certains utilisateurs. 

C’est pourquoi l’huile de noix de coco est un excellent hydratant naturel pour la peau, en plus des gommages ou lotions maison, du nettoyant pour le visage et du baume à raser. 

De plus, elle a des propriétés bénéfiques pour améliorer la santé des cheveux.

Aide à traiter les troubles digestifs inflammatoires

Le triglycéride d’acide caprylique peut être utile pour certains désordres digestifs.

Les triglycérides à chaîne moyenne (MCT) sont souvent administrés aux patients atteints de la maladie de Crohn ou du syndrome de l’intestin court. 

Jusqu’à récemment, on en savait peu sur leurs effets sur l’inflammation intestinale, mais des études suggèrent maintenant que ces acides gras aident à supprimer la sécrétion d’enzymes et de cellules inflammatoires, réduisant les symptômes de Crohn tels que la douleur, les ballonnements, les saignements et les problèmes intestinaux.

Les MCT semblent aider à protéger l’épithélium, une ligne de défense vivant dans l’intestin qui agit comme une frontière contre un éventail de substances dans l’intestin, y compris des résidents toxiques et des micro-organismes pathogènes. 

Chez les personnes qui ont des conditions inflammatoires où une barrière muqueuse saine est perdue, y compris celles atteintes de la maladie de Crohn, leurs cellules épithéliales intestinales sécrètent un large éventail de cytokines après stimulation avec des cytokines pro-inflammatoires ou des produits bactériens.

Bien que le mécanisme précis qui conduit les MCT à supprimer ce processus ne soit toujours pas entièrement compris, on pense qu’ils aident à inhiber l’inhibition du gène des cytokines inflammatoires et, par conséquent, à réduire les réponses immunitaires du corps qui aggravent encore la muqueuse intestinale.

Réduit le risque de résistance aux antibiotiques

Les préoccupations concernant la résistance aux antibiotiques dans le monde sont en augmentation, ce qui a conduit les experts de la santé à rechercher des approches thérapeutiques alternatives naturelles aux antibiotiques pour le traitement des infections chez l’homme et l’animal.

L’une des principales préoccupations liées à l’utilisation d’antibiotiques chimiques pour traiter les infections ou les virus est qu’elle augmente le risque de résistance aux antibiotiques au fil du temps. 

Alors que les agents pathogènes et les bactéries nocifs dans le corps deviennent résistants aux médicaments et mutent pour survivre, nous devons nous tourner vers d’autres options pour traiter les maladies.

Parfois ces options ont un prix beaucoup plus élevé, nécessitent une durée plus longue et provoquent des effets secondaires graves.

Acide caprylique et antibiotiques
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Il a été rapporté qu’une variété d’acides gras sûrs, naturels et libres et leurs dérivés monoglycérides exercent une activité antibactérienne et antimicrobienne contre un large éventail de micro-organismes, y compris l’acide caprylique et ses composés monoglycérides et monocaprylines. 

Ceux-ci semblent inactiver les agents pathogènes courants de la mammite, notamment Streptococcus agalactiae, Streptococcus dysgalactiae, Streptococcus uberis, Staphylococcus aureus  et Escherichia coli.

Une étude a révélé qu’après le traitement d’échantillons de lait contaminés, l’acide caprylique et la monocapryline réduisaient cinq types d’agents pathogènes dangereux, y compris E. coli, tout comme les antibiotiques, sans risque de développement de mutations bactériennes.

Les meilleures sources d'aliments et de suppléments

La meilleure source d’acide caprylique est la noix de coco, en particulier l’huile de noix de coco, qui est un excellent moyen d’obtenir des acides gras concentrés à chaîne moyenne. 

D’autres sources comprennent le lait de vache entier, le beurre d’arachide, et même le lait maternel humain.

L’huile de coco est le moyen idéal pour obtenir des acides gras bénéfiques comme l’acide caprylique, car elle présente de nombreux autres avantages. 

En fait, je recommande de consommer de l’huile de coco tous les jours si vous le pouvez.

Certains avantages prouvés de l’huile de noix de coco  :

  • renforcement du système immunitaire
  • prévention le cancer
  • accompagnement de la peau et de l’acné
  • aide à la perte de poids
  • accompagnement du syndrome de l’intestin qui fuit
  • réduction des allergies
  • amélioration de la santé cardiaque
  • soutien de la glande thyroïde
  • réduction de la fatigue

Les suppléments d'acide caprylique : combien et quels types ?

Outre l’obtention d’acide caprylique à partir de sources d’aliments entiers, les suppléments sont de plus en plus largement disponibles. 

Il n’y a pas d’exigence nutritionnelle pour cet acide gras, donc aucun apport quotidien recommandé n’a été établi. 

Cependant, les professionnels de la santé recommandent souvent de prendre environ 500 à 1000 milligrammes, trois fois par jour sous forme de capsule, pour des résultats optimaux.

Selon l’Organisation nationale des infections à levures, les capsules pourraient être plus efficaces que l’acide caprylique pris sous forme liquide.

Les capsules semblent aider à libérer lentement les acides gras dans la circulation sanguine afin qu’ils parviennent efficacement dans le tractus intestinal sans provoquer d’effets secondaires. 

La posologie recommandée d’acide caprylique pour le traitement des infections à levures (internes ou externes) chez les adultes de 18 ans et plus est de 1 000 à 2 000 milligrammes par jour. 

Il peut être pris trois fois par jour environ 30 minutes avant chaque repas.

Les risques et effets secondaires

Si vous êtes débutant dans la prise d’acide caprylique, commencez lentement pour éviter les douleurs à l’estomac.

Il est recommandé de prendre une capsule de 500 milligrammes une ou deux fois par jour au début, puis d’augmenter la posologie à mesure que vous vous sentez à l’aise pendant environ trois à quatre mois jusqu’à ce que la condition s’améliore. 

On pense que l’augmentation lente de la dose aide la levure à mourir efficacement et ne choquera pas votre système en produisant encore plus de réaction auto-immune.

Y a-t-il des dangers liés à l’acide caprylique ?

Il est généralement reconnu comme sûr lorsqu’il est pris sous forme de capsule, et peu ou pas d’effets secondaires de l’acide caprylique ont été signalés à ces niveaux. 

Cependant, de grandes quantités de ce supplément mélangées à d’autres triglycérides à chaîne moyenne ont causé des problèmes gastro-intestinaux chez un petit nombre de personnes, mais ce n’est pas courant et il n’y a généralement pas de quoi s’inquiéter.

Une chose à noter est que les gélules d’acide caprylique ne sont pas recommandées pour l’allaitement ou les femmes enceintes car elles peuvent provoquer des nausées et aggraver les problèmes digestifs existants. 

Si vous êtes intéressé à prendre de l’acide caprylique pendant l’allaitement, pendant votre grossesse ou si vous avez un problème de santé en cours, consultez d’abord votre médecin généraliste.

En bref

L’acide caprylique est un type d’acide gras saturé bénéfique qui possède des propriétés antibactériennes, antivirales, antifongiques et anti-inflammatoires.

Les aliments à base d’acide caprylique comprennent l’huile de noix de coco, le lait de vache entier et le lait maternel humain.

Cet acide gras est surtout connu pour sa capacité à combattre les levures comme le Candida albicans qui peuvent vivre dans le corps et pour favoriser une santé intestinale optimale.

Il peut également être utile pour l’acné et les problèmes digestifs comme la maladie de Crohn.

Alors que d’autres études sont nécessaires pour confirmer ses utilisations potentielles, les recherches à ce jour suggèrent que l’acide caprylique a des applications positives pour lutter contre l’inflammation, le cancer, le déclin cognitif lié à l’âge, y compris la maladie d’Alzheimer, l’autisme et les problèmes circulatoires.

Si vous n’avez jamais pris cet acide gras sous forme de supplément, commencez lentement pour éviter les maux d’estomac.

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Maxime Beune, naturopathe et créateur de Mister Naturo

Rédigé par Maxime Beune

créateur de Mister Naturo
Naturopathe spécialisé dans les problématiques digestives de type hyperperméabilité, syndrome de l'intestin irritable, SIBO, MICI, RGO et prolifération de Candida albicans, auteur aux éditions Jouvence, chroniqueur webzine et conférencier, Maxime vous dévoile ses petits secrets de bien-être au naturel dans la joie et la bonne humeur.

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